Gott och nyttigt Azmina Govindij (bokrecension)

Jag har kollat i Gott och nyttigt det är en kokbok och jag tycker den var väldigt bra och lärorik. Den är riktad för diabetiker och hälsomedvetna.

Boken är skriven utav Azmina Govindij hon är dietist ifrån England och hon har skrivit en del kokböcker.

I boken finns det bl.a. frukost, mellanmål smårätter till huvudrätter och efterrätter. Det finns många olika typer utav recept, för både en fin trerätters middag till en enkel söndags brunch.

Boken kom ut på marknaden 2003 det är en rätt så bra kokbok och man lär sig en del utav den, det finns dock inte bilder till alla recept som kan vara rätt så jobbigt ibland, det kanske inte var så där finfint upplagt på bilderna heller utan upplägget är mera slarvigt te.x. det var inte så färgrikt och konstnärligt upplagt.

Jag skulle ge boken en sjua på en skala på 1-10.

wokat

hej
torsdagen den 7/2 så hade vi på skolan kvälls öppet i elevbistron, vi var tre stycken som jobbade i köket och fyra stycken som jobbade i servicen. den kvällen serverade vi.

Kokos och limesoppa m. chili och basilika

Fried rice m. laxrullar och wokade grönsaker

eller
Soya- och chilimarinerad fläskfilé m. wokade grönsaker och nudlar

Litchi-tartlette smak av hallon och vanilj

på bilden är det laxrulle med fried rice och wokade grönsaker och till höger är det fläskfilé med wokade grönsaker och nudlar.

Ölands Gymnasium

Var ligger skolan?

skolan ligger i Borgholm på Öland och det är utnämnt till Sveriges bästa restaurang skola 

Vilka utbildningar?

det är restaurang och livsmedels program och hotell och turism program det är 1 gemensam klass men vi hoppas på att få mera som vill gå här och så att vi får ihop till 2 st olika klasser med 1 hotell och turism och 1 restaurang och livsmedels klass

Hur många elever? 

på skolan går det ca 52stycken restaurang och hotell elever men det finns även komvux.

Hur funkar RL? jag själv går i en klass som heter RL12 det står för restaurang och livsmedel och att jag började 2012 det är en 3årlig utbildning och vi trivs väldigt bra, vi är väldigt många som har flyttat hemifrån för att gå på denna skolan, det är väldigt lätt att hitta boende på skolåret och billigt och bra så det finns allt ett boende för alla. jag själv bor med en annan som jag inte kände innan jag flyttade, man får alltid hjälp med läxa och ifall det är någonting annat så får man alltid hjälp med det med. man jobbar i elevbisron ute på halltorp och där sköter vi allting i elev köket och i elev bistron 

Kan du rekommendera skolan och varför i så fall? 

ifall man vill jobba i kök eller i servicen eller på hotell eller reseledare. och man få en högklassig utbildning inom dom områdena, vi har ett av Sveriges bästa elevkök och vi får mycket bra hjälp utav professionella kockar och servitörer/servitriser

Välkommen till min blogg

Hej och välkommen till min blogg.
Jag går 1an på gymnasiet på Öland och det är en utbildning till att bli kock eller servitör.
På min blogg kommer ni hitta lite av allt möjligt i mat och dryckers väg, det kommer även finnas lite om bakning och lite om skolan.